Salvare il cibo può essere così facile e delizioso!
Insieme ad altri gruppi impegnati contro lo spreco alimentare, organizziamo un laboratorio di fermentazione delle verdure alla Markthalle.

In collaborazione con il Foodsave Banquet Basel, imparerai non solo come conservare facilmente le verdure, ma anche perché i prodotti fermentati fanno così bene alla salute e quanto sia importante il recupero del cibo per il nostro ambiente.

Oltre a interessanti spunti sugli effetti dello spreco alimentare, ti mostreremo come preparare facilmente i tuoi alimenti fermentati: sani e deliziosi.

La partecipazione è a offerta libera – dai ciò che puoi.