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Online Talk: Gesunde Ernährung – Gesunder Planet

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Was ist die Planetary Health Diet, was bedeutet sie für mich und die Welt? Das ist das Thema des GoSimple Online-Talks im August. Dubravka Vrdoljak arbeitet für das Pflanzenforschungszentrum der ETH Zürich-Basel, ist Projektleiterin des Projekts Dialog im Quartier und hat kürzlich einen Verein gegründet, in dem sie die Planetary Health Diet in die Praxis […]

Fermentopia

Markthalle Steinentorberg 20, Basel

Lebensmittel retten kann so einfach, gesund und lecker sein! Im Fermentopia-Workshop von GreenUp und GoSimple lernst du nicht nur, wie man Gemüse wie Karotten und Kohl einmacht, sondern auch andere Einmachrezepte. Du trägst dazu bei, Lebensmittelabfälle zu reduzieren, stellst deine eigene Kreation her und leistest einen Beitrag zum grossen Foodsave-Bankett im September. Die Plätze sind […]