Lebensmittel retten kann so einfach, gesund und lecker sein! Im Fermentopia-Workshop von GreenUp und GoSimple lernst du nicht nur, wie man Gemüse wie Karotten und Kohl einmacht, sondern auch andere Einmachrezepte. Du trägst dazu bei, Lebensmittelabfälle zu reduzieren, stellst deine eigene Kreation her und leistest einen Beitrag zum grossen Foodsave-Bankett im September. Die Plätze sind […]
Was ist die Planetary Health Diet, was bedeutet sie für mich und die Welt? Das ist das Thema des GoSimple Online-Talks im August. Dubravka Vrdoljak arbeitet für das Pflanzenforschungszentrum der ETH Zürich-Basel, ist Projektleiterin des Projekts Dialog im Quartier und hat kürzlich einen Verein gegründet, in dem sie die Planetary Health Diet in die Praxis […]
Das GoSimple Programm für 2024 Basel startet am 31. August dieses Jahres! Zum dritten Mal in Folge: Lernen und austauschen mit Gleichgesinnten über ein nachhaltiges Leben: Ernährung, Kreislaufwirtschaft, Digital Detox, Mobilität und lokale Initiativen. Vier Module mit vertiefenden Workshops, unterstützenden Talks, Tipps und Infos von ExpertInnen. Während jedes Moduls stellst du dich gemeinsam mit deinem […]